丝瓜栽培技术 丝瓜耐高温、高湿,是瓜类蔬菜中最为粗生的种类之一。丝瓜属短日照植物,短日照可促使其雌花的开放,长日照则延迟雌花开放。目前已选育出对日照长度不敏感的品种,可在春、秋季栽培。丝瓜的生长适宜温度为25—30℃。 1.选择品种 ①夏绿1号:耐热、耐湿,最适夏秋种植,早熟,丰产,侧蔓少,瓜长60-80厘米,单瓜重400克左右,味甜,品质好。 ②绿旺丝瓜:长势强,耐旱,耐湿,丰产,优质,抗性强,耐贮运,瓜长60厘米以上,单瓜重300~500克,肉厚,纤维少。 ③肉丝瓜:为地方品种。茎细长四棱,长达8—10米。叶圆心形,青绿色:果实(瓜)长棒形,长约35—45厘米,横径3.2—3.7厘米,表皮深绿色,具8~10条棱,不具绒毛,单瓜质软,品质佳:适宜春、夏、秋季种植。 ④夏棠1号:以主蔓结果为主,侧蔓少而短,果实长55~ 65厘米,单瓜重500~600克,青绿色,瓜棱墨绿色,肉质味甜,品质优,比较抗角斑病和白粉病,耐热、耐贮运。 2.育苗 春植可采用营养杯育苗,一般在3月中旬至4月初移栽,苗龄40天左右。秋播在7月中旬至8月初,可直播于大田。一般畦宽1.5米(连沟),畦高30~40厘米,每667平方米用种量为300克左右:双行植(单株)株矩50—60厘米,单行植 (双株)株矩50—60厘米: 3.肥水管理 丝瓜的生长期较长,一般为3~4个月,且分枝力强,主蔓和侧蔓都能结果。故要施足基肥,一般每667平方米施1000千克粪肥或鸡屎等;初花期重施追肥,每667平方米施复合肥30千克加10千克尿素;采收期追肥3~5次。要注意丝瓜未开花不能追施重肥,否则丝瓜发生徒长,产生只见苗不见瓜的现象。 丝瓜对水分要求较高,生长初期为了促进发根,不宜过湿;生长中后期,要经常保持土壤湿润,满足结果的需要。 4.整枝疏蔓 由于丝瓜生长旺盛,且分枝力很强,主蔓可长至5米,因此,蔓上架前要实行压蔓,引蔓上架要先在地面绕几圈,再以“之”字形牵上竹竿,基部黄叶、病叶,要及时摘除,并采取“人工吊瓜”的措施,以提高商品瓜的产量。植株调整工作,宜在晴天下午进行。 5.病虫害防治 ①丝瓜霜霉病:主要为害。十片,发病时,叶缘或叶背出现不规则形水渍状退绿斑,早晨尤为明显,病斑扩大受叶脉限制旱多角形黄褐色斑块,湿度大时病斑背部长紫黑色霉层,后期病斑连片,整叶枯死。防治方法:用50%甲霜灵叫可湿性粉剂 600-700倍稀释液,或75%百菌清可湿性粉剂600倍稀释液,或64%杀毒矾400倍稀释液喷雾。 ②丝瓜蔓枯病:叶片染病,病斑近圆形,略具轮纹,褐色或黑褐色;茎蔓被害,病斑椭圆形至梭形,中部灰褐色,边缘褐色,有时患部溢出琥珀色胶状物,最后茎蔓枯死;果实染病,病斑近圆形或不规则形,中部灰白色,边缘褐色,病斑下面果肉多变黑腐烂。防治方法:用75%百菌清可湿性粉剂700倍稀释液加50%托布津700倍稀释液,或36%甲基托布津悬浮剂 400倍稀释液喷雾。 ③丝瓜疫病:幼苗染病,茎基部呈水渍状腐烂;果实染病主要是近地面的先发病,呈水渍状暗绿色凹陷圆形斑,病部长灰白色霉状物,后软化腐烂;茎蔓染病呈水渍状,扩展后整段软化湿腐,病部以上枝叶枯死;叶片受害,呈不规则或近圆形水渍状黄褐色病斑,并生白霉而腐烂。防治方法:用64%杀毒矾500倍稀释液,或40%疫霉灵可湿性粉剂200—300倍稀释液等喷施。 ④丝瓜炭疽病:叶片染病前期病斑近圆形褐色,有轮纹,边缘分界不明显,后扩展成不规则形;叶柄和茎蔓染病,病部呈黄褐色凹陷,严重时病斑连接包围主蔓,植株枯死;果实染病,呈圆形或不规则形水渍状凹陷,病部表面有粉红色粘稠物。防治方法:用80%炭疽福双可湿性粉剂800倍稀释液,或 500倍50%多菌灵加700倍75%百菌清混合喷雾。 ⑤黄守瓜:可用敌百虫、巴丹粉或敌敌畏防治。 ⑥瓜蚜:可用乐果或避蚜雾或克蚜星防治。 ⑦潜叶蝇:可用乐斯本、爱福丁等防治。 6.收获 丝瓜自开花到商品瓜成熟约需10~14天,自商品瓜成熟到生理成熟需20天以上。种瓜开始转黄时,可以采下留种。 |