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贺州油茄 耐高温、色紫红、有光泽、果肉雪白 | 芳林马蹄 个大、皮薄、脆甜多汁、化渣爽口、风味独 | 芦笋 细腻白嫩、纤维柔软、鲜甜可口 |
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开山白毛茶 滋味浓厚鲜爽、回味甘甜、耐冲泡 | 红瓜子 色泽鲜艳、口感香脆、油质丰富 | 公会晒烟 烟叶肉质肥厚、色泽深黄、油润丰满、吸味醇香 |
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三华李 质爽脆、汁多、味清甜带微酸、口感好、品质中上 | 贺州香芋 味美、质粉、酥香、淀粉含量高 | 沙田柚 皮薄、果型整齐美观、汁胞晶莹肉脆嫩、食味浓甜、耐贮运 |
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红宝石番茄 色红肉厚、水分偏少、耐贮运、营养丰富 | 鹅塘大肉梅 果大、核小、色美、整齐、酸味足、香气浓、品质上乘 | 贺州迟熟龙眼 果大核小、肉核易分离、肉质晶莹爽脆、汁多、味甜如蜜 |
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椪柑 清脆爽口、汁多香甜、含糖量高、无核化渣 | 粟木莲藕 节大皮薄、肉质粉嫩、纤维少、味甜、生食熟食均可 | 鹅塘大肉姜 根茎肥大、细嫩、纤维少、营养丰富、有特殊的香辣味 |
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贺州油栗 果实美观、果皮有质地细腻，有糯性、香味极浓，品质优良 | 芳林果蔗 肉脆、节松、味蜜、水分足、糖份高、适宜生食 | 信都三黄鸡 体形小、脚细短、喙、脚、羽毛均呈黄色，出口到港、澳和东南亚各国供不应求 |